Условные знаки можешь придумать любые. За глину можешь взять солнышко, а металл - сердечко. Все, что захочешь (главное не забудь рядом с картой написать обозначения)
Вообще глину начали обрабатывать в Европе, а металлы - в Западной Азии (примерно где-то внизу справа на карте).