цитоплазма - внутренняя среда клетки.
1. в цитоплазме проходят все биохимические процессы
2. она является гидроскелетом клетки - форма клетки, защита органоидов от механического повреждения
3. терморегуляция (цитоплазма содержит воду, испарение воды - теплоотдача)