х кг- стало крупы во втором мешке
2х кг- стало крупы в первом мешке
(х+18) кг- было крупы во втором мешке первоначально
(2х+12) кг- было крупы в первом мешке первоначально
75 кг- было муки в двух мешках.
Можно составить уравнение
(х+18)+(2х+12)=75
3х+30=75
3х=45
х=15
х+18=15+18=33 кг крупы во втором мешке
2х+12=2*15+12=42 кг крупы в первом мешке