качество ткани (чтобы не линяла, не плавилась, хорошо стиралась), размеры (чтобы скатерть подхдила по размеру стола), цветовое решение (чтобы комплект гармонировал по стилю и цвету с интерьером кухн) (например, если дорогая элитная кухня, бытовая техника, то навряд ли подойдет комплект красный в белый горошек, да ещё и с рюшечками - это по моему мнению, а там уж дело вкуса покупателя)