Расчитайте массовую долю в % полученного продукта от массы молока, считая что средняя...

0 голосов
31 просмотров

Расчитайте массовую долю в % полученного продукта от массы молока, считая что средняя плотность молока - 1028,5 кг/м3
Молоко 1000мл
Творог 250 гр


Химия (349 баллов) | 31 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ
Дано:
p=1028,5 \frac{kg}{m^3}
V=1000ml
m_2=250g
-----
w-?

Решение: 
w= \frac{m_2}{ \frac{1}{100}*m_1 }
m_1=pV
V=1000ml=0,001m^3
m_1=1028,5 \frac{kg}{m^3}*0,001m^3= 1,0285kg=1028,5g
w= \frac{250}{ \frac{1}{100}*1028,5 }= \frac{250}{10,285}=24,30724... %

Ответ: w=24,30724 %

(94.9k баллов)