ГНИЕНИЕ АММОНИФИКАЦИЯ ПРОЦЕСС РАЗЛОЖЕНИЯ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДЕНЕНИЙ БЕЛКОВ АМИНОКИСЛОТ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИХ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА ПОД ДЕЙСТВИЕМ АММОНИФИЦИРУЮШИХ МИКРООРГОНИЗМОВ СОБРАЗОВАНИЕМ ТОКСИЧНЫХ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА КОНЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ АММИАКА СЕРОВОДОРОДА А ТАКЖЕ ПЕРВИЧНЫХ И ВТОРИЧНЫХ АМИНОВ ПРИ НЕПОЛНОЙ МИНЕРАЛИЗАЦИИ ПРОДУКТОВ РАЗЛОЖЕНИЕ