Есть несколько вещей которые этому способствуют,сначала это постиндустриальное общество с его медициной , уровнем доступности работы , обучения и жилья. Это могут быть новые семейные ценности(2-3 ребенка в семье), даже ГМП помогает человеку развиваться и оставлять потомство.
Насчет рождаемости,или почему большая смертность в средневековье:
Когда женщина рожала ребенка ей в рот клали кусок земли-обряд религиознный,а после родов ее ребенок тоже получал кусок земли в рот.Но это была не главная причина смерти-главной было пожалуй то,что часто кровь у роженицы не останавливали , считалось , что Бог сам остановит ее.Ну и кто выживет?
В России детей при рождении до 18 века(18!!!) окунали в ледяную воду не более ,чем через неделю после рождения.Холодная вода-воспаление легких-смерть...
Надеюсь помог,vivat!