1) стебель растет своей верхушкой
на верхушке стебля имеется верхушечная почка
Она представлена тканью образовательной
Её клетки делятся и побег растет в длину
Такой рост побега называется верхушечный рост
2) если у побега какого-либо растения срезается верхушка, то рост побега приостанавливается или останавливается совсем и тогда растение начинает разрастаться уже не в длину, а в ширь.
пасынкование - это агротехнический прием, при котором частично или полностью удаляются или укорачиваются побеги второго порядка ( то есть лишних побегов )