Что такое глютамат натрия

0 голосов
22 просмотров

Что такое глютамат натрия


Химия (12 баллов) | 22 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов

Это мононатриевая соль глутаминовой кислоты

(36 баллов)
0 голосов

C5H8NO4Na * H2O мононатриевая соль глутаминовой кислоты.

(2.6k баллов)