В группу низших грибов входит белая плесень и мукор. Низшие грибы отличаются тем, что они одноклеточные организмы. Клетка
низших грибов имеет много ядер, но все это одна большая разросшаяся клетка.
К высшим
грибам относятся шляпочные грибы (мухомор, волнушки, лисички). Кроме того
пенициллин (известный антибиотик), а также дрожжи (используемые в производстве
хлеба). Высшие грибы отличаются тем, что они являются многоклеточными
организмами. Их структура более сложная.