Кактусы могут обходиться без воды на протяжении многого времени за счет своих иголок. Т.к. в местностях, в которых произрастают кактусы засуха- это обычное дело, то с течением времени они приспособились к таким условиям. Иголки не дают быстро испаряться воде из самого растения.