Трудности земледелия были преодолены и даже с избытком: Шумерская цивилизация была первой цивилизацией, построившей искусственные судоходные каналы и начавшей торговать с соседними государствами.
Шумеры акклиматизировали под местные условия ячмень, рожь и пшеницу.