Дело в том, что в Европейской части России континентальный климат, а в Азиатской - резко-континентальный. Континентальный климат более мягкий, чем резко-континентальный. также Центрально-азиатская часть ограждена от теплых воздушных масс горами. это все про Центральную Азию.
Что же касается восточной Азии, то там господствуют муссоны, которые зимой дуют с материка на океан и поэтому не могут смягчить климат.