Как правильно рассчитать какое кол-во продукции нужно выпускать

Сначала надо выпустить совсем не много товара и посмотреть где больше всего его покупают?За сколько дней выкупят?А потом уже как хочешь в следующий раз можно выпустить в два раза больше товара или в два раза меньше в зависимости от ситуации.(: