Вот самая простая программа, которая переводит слова в unicode. Код каждого символа через тире.
var s:string;
i:integer;
begin;
readln(s);
for i:=1 to length(s) do
write(ordunicode(s[i]),'-');
end.
Так же можно использовать charmap.exe.
UPD: Можно.
Нажми "Пуск", в строке поиска файлов введи charmap.exe. Появится окно-таблица Unicode.