Эти птицы с древних времен глубоко почитаемы в народе. Они упоминаются в литературных источниках, изображаются на предметах искусства. Их образ символизирует веру, солнце, свободу, изобилие, жизнь. В легендах и мифах они выступают в образе богов, героев.