При изменении высоты на 1000 метров (1 км) температура воздуха изменяется на 6°С. При увеличении высоты - понижается, при уменьшении - повышается.
10000 м = 10 км
6 * 10 = 60°С
19 - 60 = -41°С. (т.к. высота увеличивается, температура становится меньше)
Ответ: -41°С.