В спинном мозге находится центр многих безусловных рефлексов. Когда рецептор кожи руки даёт сигнал об ожоге, он поступает сначала именно в спинной мозг. Именно поэтому человек сперва отдёргивает руку, а уже позже, когда сигналы доходят до головного мозга, ощущает боль.