При распознавании деревьев и кустарников зимой обратите внимание на следующие характерные для почек признаки.Почки обычно располагаются прямо на стебле. Исключение составляет ольха. У ольхи они сидят на особых ножках, и по этому признаку, а также по сережкам и маленьким шишечкам ольху легко отличить от других деревьев. Тополь узнают по его клейким смолистым заостренным почкам, обладающим своеобразным приятным запахом. Почка ивы покрыта только одной чешуей, напоминающей колпачок. У крушины вообще нет почечных чешуек. Продолговатые крупные почки рябины опушены и поэтому хорошо отличимы от почек других деревьев.Почки черемухи и черной смородины обладают приятным душистым запахом. У супротивно расположенных почек бузины, наоборот, запах неприятный. Понюхав их, вы сразу отличите бузину от других кустарников.