Предлагаем вам самим изготовить по рецепту творог из обычного молока, рассчитать выход продукта в % от исходной массы молока и ответить на вопросы. Обратите внимание, что в современных пакетах не всегда 1 литр молока. Используйте молоко с показателем жирности 3,2%
или чем нибудь подскажите, пожалуйста!!