Предлагаем вам самим изготовить по рецепту творог из обычного молока рассчитать выход...

0 голосов
30 просмотров

Предлагаем вам самим изготовить по рецепту творог из обычного молока рассчитать выход продуктов в % от исходной массы молока и ответить на
вопросы.Обратите внимание что в современных пакетах не всегда 1 литр молока.Используйте молоко с показателем жирности 3,2%.Какие ответы? СРОЧНООО


Биология | 30 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ

Объем молока-1000мл

масса творога-220гр

массовая доля...-22.00%

верные ответы:145

(64 баллов)
0

Спасибо большое

0

Спасибо Вам ! )

0

спс