Горы на картах обозначаются не условными знаками, а определёнными цветами.
Обозначаются они коричневым цветом, чем темнее коричневый цвет, тем выше горы.
Светло - коричневый наоборот, обозначает возвышенности ( то что горами назвать сложно ) . Но чаще всего светло - коричневый заменяют на жёлтый, что тоже верно.