Земляничное дерево – Arbutus andrachne L.
Средиземноморский- малоазиатский вид. Произрастает на Южном берегу Крыма и на Черноморском побережье Кавказа. Растет на скалах и щебнистых склонах. Поднимается на высоту 200-300м, иногда 500м над уровнем моря.
Невысокое многоствольное вечнозеленое дерево. Крона широко округлая, ажурная. Листья темно-зелёные, кожистые, эллиптические. Стволы и ветви причудливо изогнуты. Кора очень декоративная - гладкая бледно-зелёная или розово-красная в зависимости от возраста. Старая красная кора растрескивается и к середине лета отслаивается, обнажая молодую фисташково-зелёную. К осени молодая кора снова краснеет. В Крыму за эту особенность дерево иногда называют «бесстыдницей».
В условиях произрастания цветёт в мае. Цветы белые или желтоватые, собраны в рыхлые метёлки. Цветочные почки развиваются медленно – с мая по октябрь. Имеет особенности в развитии цветочных почек: с мая по октябрь формируются соцветия, далее в течении зимы-весны формируются части цветков.В середине осени на веточках образуются многочисленные ягоды около 1 см. в диаметре. Ягоды округлые или продолговатые, оранжевые или оранжево-бурые. Имеют сетчато-морщинистую фактуру. Съедобные с приятным вкусом.
Размножается семенами. Для хранения ягоды должны быть высушены или с. извлечены из пл. путем мацерации, подсушены и содержаться при комнатной температуре 1 — 2 года. Для более длительного хранения с. должны быть помещены в герметически закрытые сосуды или пластмассовые пакеты и содержаться при 21 — 24 °С. Лабораторная всхожесть 80%, грунтовая — 67%. С. требуют стратификации в течение 60 дней при 19 — 24 °С. Посев с. производят в земляную смесь, взятую из-под древесных растений, в ассоциации с которыми произрастает земляничник в природе. Глубина заделки с. 0,6 — 0,7 мм.
Общая продолжительность жизни – несколько сотен лет. В местах произрастания зимой выдерживает кратковременное понижение температур до -10…-15 град.С..