Сколько энергии выделяется при расщеплении одного грамма белков углеводов и липидов

Question

Сколько энергии выделяется при расщеплении одного грамма белков углеводов и липидов

Answer 1

При расщеплении 1 грамма белков выделяется 17,6 кДж (килоджоуль) энергии.
При расщеплении 1 грамма углеводов выделяется 17,6 кДж (килоджоуль) энергии.
При расщеплении 1 грамма липидов выделяется 39,1 кДж либо 38,9 кДж (килоджоуль) энергии.