При переходе между средами с коэффициентом приломление пучок света смещает свое направление, еще это зависит от частоты, то есть волна с одной частотой преламляется больше или меньше чем с другой, по этому пучок света разбиватеся н аспектр, дальше луча отражаются от стенок капли и попадает в наш иглаза.
По рисунку видно, что в некоторые моменты луч отражается, а в другие проникает сквозь стенку. Это происходит из-за угла падения, если он меньше какого-то значения (по моему для воды 48 градусов), то он просто преламляется, при больше - отражается.