Почему бактерии могут быть кулинарными, фармацевтами ,помощниками земледельца

Кулинарные бактерии - бактерии, вызывающие брожение. (молочные, спирт)
Фармацевты - создание антибиотиков. (стрептомицин и.т.д)
Земледелие - гумус, плодородие почвы. Распад остатков растений и животных.