Подстилающая поверхность Крыма отличается пестротой: в северной и центральной части полуострова — степные равнины, в южной — лесостепи, леса и горные луга. Различные участки подстилающей поверхности Крыма поглощают неодинаковое количество солнечного тепла, поэтому по-разному нагревают окружающую их среду. Во всех случаях летом обнаженная почва нагревается сильнее, чем покрытая травой или лесом.