Вспомним что такое однородные члены предложения . Это те , которые отвечают на одни и те же вопросы и зависят от одного слова.
В березовых рощах , сосновых борах - однородные члены . Их тут несколько - в березовых и сосновых , в рощах и в борах. С красными , желтыми , белыми шляпками - однородные члены , и зависят от слова шляпками. Растут и забираются . ( не точно )
Если в вопросе глагола есть мягкий знак - то и в вопросе есть мягкий знак.