Пусть х кг приходится на одну часть.
Тогда 10х кг слив пошло на варенье.
15х кг сахара пошло на варенье.
2х кг воды пошло на варенье.
(10х+15х+2х) кг варенья было сварено.
В условии задачи известно, что сварено было 540 кг варенья.
Составим уравнение:
10х+15х+2х=540
27х=540
х=540:27
х=20
1) 20 кг приходится на одну часть.
2) 20*10=200 (кг) - столько килограммов слив пошло на варенье.
Ответ: 200 кг.