1:1000, это в 1 см 1000 см, то есть 10 м
7,9 см на карте 7900 см на местности, то есть 79 м
10 см = 100 м
Иногда масштаб указывается иначе, например:
1:1000 м. это значит, что в 1-м сантиметре на карте 1000 метров на местности
Если не уточняется, то и там и там сантиметры