В степной зоне почва плодороднее, т. к там черноземы.
Чернозем - почва, которая формируется на суглинистых землях под покровом многолетних трав и растений в умеренном климате с различными видами промывных режимов. Чернозем содержит оптимальное количество органики, которое образуется при биохимическом распаде органических остатков растений и животных.