Укажите отглагольное прилагательное (нечёсаные волосы,печёная в золе картошка, пленный солдат, пленённый солдат).
Печенная - это причастие, так как есть зависимое слово. Если бы его не было, тот слово печеная было бы отглагольным прилагательным
Либо вы не проходили этого по русскому языку, либо просто забыли