Здесь все индивидуально и касается твоей внешности, но для примера можно так:
1. My eyes are brown. Мои глаза карие.
2. My hair is fair. Мои волосы светлые.
3. My hair is straight. Мои волосы прямые.
4. I am tall. Я высокая.
5. My nose is small. Мой нос маленький.
6. My ears are small. Мои уши маленькие.