Газ способен оказывать постоянное давление на стенки сосудов, которое одинаково во всех направлениях.
Жидкости в
отличие от газов, любая жидкость обладает определенным объемом. У них
сжимаемость ничтожно мала. Жидкости заметно сжимаются только при
воздействии чрезвычайно высокого давления. Кроме того, они кипят,
испаряются и конденсируются.