10Желудочный сок состоит из ферментов, расщепляющих пищу,слизи, для предотвращения химических и механических повреждений,соляной кислоты для обеззараживани пищи,.Сок не повреждает стенки сосуда, потому что на нем находится слизь.2) Происходит избирательное всесывание веществ.
3)Печень выполняет барьерную функцие.остонавливая до 95% ядов, а также активизирует желчь и эмульгирует жиры.5)Происходит всасывание большей части воды и некоторых питательных вещесть.6)Всасывание-транспортировка питательных веществ во внутреннию среду организма.