В тёплое апрельское утро сидеть в саду и слушать птиц чрезвычайно приятно. где здесь подлежащие?
Его тут нет, тут только сказуемые сидеть, слушать - эт односоставное
В одно тихое, тёплое утро в больницу принесли письмо.
а это двусоставное?
Нет - тоже односоставное, нет подлежащего
Утро,сад,птиц - подлежащие.