- Борщевик Сосновского – высокорослое (до трех метров). Бывает двухлетним и многолетним. Цветет и плодоносит один раз в жизни. Цветы его крупные – белые или розовые. Это борщевик ядовитый. - Борщевик дикий – достигает двух метров в высоту, является двухлетним растением. Цветет белым. Встречается на юге России – в предгорных районах. Растение достаточно ядовито.
- Борщевик Мантегацци – многолетняя трава, достигающая 6 метров в высоту. Больше всего распространена эта трава на Кавказе. Цветет белым, а плоды в свежем виде у этого растения зеленые. Борщевик Мантегацци – наиболее ядовитое растение данного вида.
Да, как корм скоту его использовали, но очень много отравлений получают дети. Люди - не скот. От этого и опасно и ядовито.