Если судить о количестве жидкости, то равны, а если количество вещества, то вина в воде по соотношению с водой в вине будет меньше (вина естественно) ,
точно также и наоборот. Но если рассмотреть с молекулярной точки зрения, то вино само состоит из воды, поэтому количество растворённых частиц вина в воде будет меньше! А значит воды больше!