Наличие воды и даже её избыток.Холод если идёт речь про растения ведь если не выпарить всё воду то растение изнутри разорвёт лёд.Процесс газообмена.Наличие отверстий для его испарения или микропор если идёт речь про всё теже растения.
Ну всё что я помню надеюсь помог :)