Задумали ребята заливать каток где основа предложения и почему
Ребята - подлежащее, выраженное сущ. в И.п. вопрос (кто?) ребята; задумали заливать - сказуемое, выраженное глаголами.
Кто? — ребята (подлежащее), Что сделали? — задумали заливать (сказуемое).