Открываешь таблицу Менделеева. Под элементом указана относительная атомная масса. Берутся целые числа: для водорода -1, фосфора - 31 и тп. Молекулярная масса - это сумма масс всех атомов. в фосфорной кислоте 3 атома водорода, один фосфора и четыре кислорода. (Индекс под элементом обозначает количество атомов этого элемента в молекуле.)