Взрослые - правоспособные и дееспособные граждане. Однако дети, хоть и обладают правами, т.е. правоспособны, но не дееспособны до определенного возраста. это значит, что люди могут пользоваться своими правами и нести ответственность только с определенного момента.
основное отличие: дети действуют с разрешения родителей, они не могут защитить себя, поэтому у них есть дополнительные права, обеспечивающие защиту им.