Небольшой кусок хлеба продлевал
жизнь, а его отсутствие лишало ее. В те годы, жизнь зависела только от
наличия хлеба в семье. Пройдя через этот голод и холод, эти люди берегут
каждую крошку хлеба и не могут смотреть, как сейчас многие выкидывают
хлеб, который потерял свою первоначальную свежесть.
Проблема отсутствия хлеба
актуальна и сегодня, в 21 веке. Большинство современных стран "третьего
мира" и в наши дни страдают от голода, ежедневно умирают люди, и
большинству нет до этого дела.
Цена хлеба оценивается не в денежной валюте, а в количествах смертей из-за его отсутствия. А их больше, чем просто много. Сейчас, чтобы хлеб попал к нам
на стол, трудятся сотни человеческих рук. Одни люди засеивают огромные
поля зернами, обрабатывают их, ждут, пока они взойдут. Другие люди
собирают, промалывают на мельницах, замешивают и лепят тесто. Третьи
везут готовый хлеб в магазины, четвертые – продают нам его. И только
потом хлеб оказывается на наших столах. Весь этот процесс занимает
долгое время и заслуживает огромного уважения.