Почему аминокислоты расщепляются в последнюю очередь
Если в процессе метаболизма, то они не расщепляются, а всасываются в кровь, - из них потом синтезируется белок, если окисляются в цикле Кребса, то тогда, когда белок выполняет энергетическую функцию. А последними, потому что они мономеры белков