Признаки, которые обозначают эти прилагательные не могут быть выражены в большей или меньшей степени. Нельзя, например, сказать, что один человек более русский, чем другой ("русскее" - нет такого слова,т.е. не образует степень сравнения), он либо русский, либо нет)))