Традиционная селекция микроорганизмов основана на двух видах селекции.
1. Отбор.
2. Искусственный мутагенез.Любые мутации проявляются уже в первом поколении, геном бактерий гаплоидный.
Кроме традиционных методов, используется метод, используемый в науке биотехнологии.
Биотехнология – использование живых организмов и их биологических процессов в производстве необходимых человеку веществ. Объектами биотехнологии являются бактерии, грибы..
Одним из методов биотехнологии является генная инженерия – совокупностьприемов, методов и технологий получения рекомбинантных РНК и ДНК, выделения генов из организма (клеток), осуществления манипуляций с генами и введения их в другие организмы.