Валентность атома водорода в хим.соединении СH3COOH; название свойства уксусный кислоты , благодаря которому это вещество используется при засолке огруцов и тп.
Валентность у водорода всегда 1 ну уксусную кислоту используют при засолке потому что она имеет свойство окисления