Плотность = m/v
если массу человека можно без труда измерить весами, то с объемом сложнее
человека нужно поместить в ванну/бассейн и измерить, насколько изменился уровень воды, это и будет объемом вытесненной жидкости, а он в свою очередь будет равен объему тела человека
подставляем значения объема и массы в формулу и считаем среднюю плотность тела человека