Подлежащее и сказуемое в предложении На улице было скользко.
Подлежащее отсутствует. Сказуемое "было скользко". Предложение односоставное. *отмечай решение как лучшее,если не сложно;)
Было сказуемое вся грамматическая основа это односоставное предложение односоставное предложение это когда присутсвует либо подлежащее либо сказуемое