Витамин A - морковь, тыква, брокколи, при недостатке нарушается процесс роста
витамин E - щавель, курага, овсянка, при недостатке потеря репродуктивных способностей , сухость кожи
витамин С - лимон, фасоль, киви, при недостатке вызывает варикозное расширение вен, воспаление слизистых оболочек
витамин D - мясо, рыба, яйца , при недостатке вызывает артрит, болезнь Крона
витамин PP - печень, сыр, молочные продукты, при недостатке проблемы с пищеварением, изжога, утомляемость в мышцах
витамин N - дрожжи, капуста, рис, при недостатке бывают частые головокружения, нарушается работа печени
витамин К- томаты, шпинат, горох, при недостатке приводит к кровотечением изо рта, носа, кровоизлиянию внутренних органов